Endulzante de origen natural a base de eritritol puro de producción ecológica, diseñado como la alternativa perfecta al azúcar refinado.

Actúa aportando un dulzor limpio (aproximadamente el 70% del poder endulzante de la sacarosa) sin alterar los niveles de glucosa ni insulina en sangre, por lo que es ideal para mantener el estado de cetosis en dietas Keto, controlar el peso o gestionar la diabetes.

Beneficios

• Cero Calorías y Cero Índice Glucémico: No aporta calorías netas ni genera picos de azúcar en sangre, siendo totalmente seguro para personas diabéticas o en dietas cetogénicas (Keto) e hiperproteicas.

• Respetuoso con la Salud Dental: A diferencia del azúcar tradicional, no fermenta en la boca ni alimenta a las bacterias orales, ayudando a prevenir la aparición de caries y a mantener el esmalte dental.

• Alta Tolerancia Digestiva: Se absorbe rápidamente en el intestino delgado y se elimina casi en su totalidad por la orina, lo que minimiza el riesgo de gases o molestias intestinales comunes en otros polialcoholes.

• Excelente Comportamiento en Repostería: Mantiene su estabilidad al hornearse y cristaliza de forma similar al azúcar común, facilitando su sustitución en recetas de cocina y bebidas.

• 100% Ecológico y Natural: Obtenido mediante procesos naturales de fermentación vegetal, libre de OGM (organismos modificados genéticamente) y aditivos químicos.

Modo de uso

Utilizar al gusto para endulzar bebidas, infusiones, batidos, yogures o como ingrediente en repostería.

Equivalencia orientativa

100 g de azúcar blanco equivalen a aproximadamente 130 g de Eritritol Keto.

Contraindicaciones: El consumo excesivo puede causar molestias digestivas (efecto laxante, gases). Sin gluten.

Ingredientes: Eritritol (de origen ecológico / bio).